これまでの、３００系に代わり、１９９９年に登場した７００系は、
更なる高速化を果たすため、先頭部や台車、主電動機などに更なる改良が施された。
制御方式はＶＶＶＦ方式、変換素子にはＩＧＢＴ素子を利用している。
１６両編成、１２Ｍ４Ｔの構成を採っている。

Wikipedia:「新幹線700系電車」
Content is available under GNU Free Documentation License.

三島駅を通過していく700系C22編成。 2005/05/10 三島駅にて撮影 (この日EOS20D初導入日)

カーブを駆け抜けていく。 三島−熱海間で撮影	富士山を横目に、駆けていく。 新富士−三島間で撮影
まるでカモノハシのような先頭部、８．５ｍ。 三島−熱海間で撮影	１号車車内。 先頭１号車の定員は７００系最小の６５名。
２号車３人掛けシート。シート左右端に、 つかまる突起が存在するのが繁忙期の混雑を思わせます。	２号車２人掛けシート。２＋２シートではあるが、 各シート間の壁面には空気吹き出し口が。